【产教融合，助力技能提升】益海嘉里金龙鱼联合山西盛世技工学校成功举办全国导购面点培训班！

3月24日中午

益海嘉里金龙鱼全国导购面点培训班

在山西盛世技工学校隆重开班

     本次培训班学员由益海嘉里金龙鱼分布在全国多地的分公司员工组成，他们分别来自上海、成都、深圳、广州、武汉、南京、重庆、浙江等城市及相关地区。 培训班共计5天课时，从场地、课程安排、师资配备环节都做了完善的准备，旨在切实提高员工自身业务能力。

     培训班邀请山西盛世技工学校中西式面点专业讲师进行系统培训。课程极具针对性地聚焦于强化和提升学员们的基础面点工艺技能，集中学习理论、交流分享经验、实操展示教学相结合的方式。面点师傅们巧妙引入了复杂且精妙的中西式面点教学，系统、全面地给参训学员们教授面点技术。

     培训现场，专业的教学设备一应俱全，经验丰富的面点老师耐心细致地讲解着面点的制作技巧。从面粉的筛选到面团的发酵，从奶油的打发到装饰的创意，每一个环节都充满了学问和乐趣。学员们全神贯注地聆听着老师的讲解，积极动手实践，在轻松愉快的氛围中逐渐掌握了中式面点、烘焙制作的精髓。    

     学员们在为期五天的时间里，不仅掌握了面点制作技能，还培养了团队合作精神。大家相互交流、彼此协助，在大家的共同努力下，一个个精美的面点作品诞生了，有小巧精致的面塑、口感酥脆的曲奇饼干、香气扑鼻的布朗尼蛋糕、柔软甜腻的肉松小贝…… 每一个作品都凝聚着学员们的努力和汗水。

     3月28日，经过为期五天的刻苦学习，学员们迎来了结业的高光时刻。学员纷纷表示，通过这次培训，自己不仅熟练掌握了一门实用技能，提升了业务能力，更对未来的职业发展有了新的规划。

     校企共建作为深化产教融合的重要途径，未来，山西盛世技工学校将继续以技能培训为纽带，拓展合作领域，开发更多贴近市场需求的培训项目，助力企业内部员工技能提升。让企业员工在接受培训后，能够迅速将所学转化为生产力，为企业在激烈的市场竞争中赢得优势，实现企业与员工的双赢发展。